Det rycker i grilltarmen nu när det är fint väder, så det får bli en helgrillad kyckling till kvällen. Jag kryddade den med thaikryddor, som dem har på ÖoB + grillkrydda med. Grilla i indirekt grillning, ca: 1 - 1 och en halv timme, kolla då och då. Gör under tiden potatissalladen. En burt tärnad potatis. Låt den rinna av. Blanda 3 och 1 halv dl creme fraiche, Har säkert stavat detta ordet fel, men tror ni förstår ändå, med 3 msk majonäs, 1 halv burk kapris, 1 hackad rödlök samt lite svartpeppar. Ställ kallt innan servering. Låter det enkelt ? Det är det. Ät och njut !