Låt 2 burkar krabba rinna av i ett durkslag. Skär 2 knipplökar i tunna skivor , likadant med 1 röd chilifrukt. Skrapa först ut fröna. Häll krabba , lök , chili , 1 ägg , en nypa vitpeppar , lite fisksås , 3 msk Hellmans majonäs och 3 msk ströbröd i en bunke. Blanda och låt stå 10 minuter innan ni klickar i smeten i en stekpanna och steker kakorna tills dem är gyllene. Blanda 2 dl cr.fr med green jalapeno relish mild till önskad smak. Servera med klyftad persika och skivad avokado. Smarrigt , jag lovar.